Montag, 23. September 2013

Herbsteintopfbrodeln

Warm und wohlig brodelt
Der Eintopf am Herd vor
Sich hin während es nun
Schon immer früher dunkelt

Auf Zwiebeln der Schinken
Gegart die Sellerie Knolle
Fein gehackt darüber dann
Ein wenig Lauch geringelt

Darauf die Kartoffeln in
Menge gut gegart darüber
Dann ein Berg Möhren mit
Stich Butter lustvoll verrührt

Kochend und brodelnd bis
Es auf der Zunge zergeht
Wärmend von Innen zieht
Der Liebstöckelduft hinweg
jt 23.9.13

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